Showing posts with label resepi dan masakan. Show all posts
Showing posts with label resepi dan masakan. Show all posts
Resepi : Bubur Sagu Chacha
Hai, siapa kat sini peminat bubur sagu Chacha?
Nak buatnya pun mudah.
Panaskan air. Rebus chacha seketika sehingga dia masak. Anggaran tu ikut sendiri la ye. Dah lembut, kuarkan dan rendam kan sekejap dalam air suhu biasa. Nak elakkan dia melekat lekat.
Wrap Chicken 🌯
Morning everyone.. Bila dah dikatakan cuti sekolah, anak anak memang duduk rumah 24jam kan.. Dan dengan itu, memang sentiasa kena standby makan.. Tak kisahlah makanan yang berat berat ke.. Yang ringan ringan ke. Janji namanya makanan..
Nasi Ayam..
Salah satu favourite cikmimi dengan anak-anak..
Kalau beli, memang cikmimi akan cari kedai yang ngam ngan tekak..
Assalamualaikum & Morning everyone..
Rasanya dah 2hari ni terlambat bangun. Elok celik jam 6.10pagi.
Sebelum tu bangun dah. Hanaa mintak susu mama pun sambung lena balik. Badan penat sangat agaknya. Tak daya nak bangun awal macam selalu.
Assalamualaikum & Afternoon Everyone..
Siapa kat sini suka sangat makan pisang goreng?
Kalau tanya cik mimi ni, suka la dengan pisang ni. Sedap kan dapat makan pisang goreng panas panas rangup gitu..
Actually kan, dah beberapa hari teringin nak makan sambal bilis + petai. Nak pergi beli kat pasar sayur depan nun, malas nak pulas stereng kereta. Jadinya hold je la dulu.
Actually semua orang pun pandai masak kan. Masak ni tak perlu terlalu ikut ukuran sangat orang kata. Resepi campak campak jugak yang sedap.
Resepi Daging Masak Rendang Hitam
Cili Blend Bawang Merah Bawang Putih Halia Lengkuas Jintan Manis Jintan Putih Lada Hitam Serai
Kulit Kayu Manis Bunga Lawang Buah Pelaga Air Asam Jawa Kicap (Terpulang nak guna yang manis ke masin) Kerisik Gula Melaka
Untuk bahan A tu, diblend ye..
Untuk bahan B tu, kalau boleh sangai/sangan dulu..
Kalau nak cantik, daging potong dadu je. tapi jangan terlalu kecik ye.
Erm,, ukuran dia lebih kurang 4cmx4cm la gitu.. hihi..
Nak sedap, perap semalaman. Bagi semua sebati.
Bahan A, Bahan B dicampur dan digaul rata dengan daging tadi ya. Bubuh garam sedikit ya.
Untuk bahan tadi, kita ni jenis masak agak-agak je. takde ukuran berapa sudu semua tu.
Agak-agak pada bahan utama (daging) tu banyak mana je.
So simple je kan?
So, selamat mencuba.
Hai readers, morning semua..
Gigih pulak hari-hari nak update menu lunch kan. Nampak nau hari hari kerja masak, makan. Haha
Dah macam hari-hari update menu berbuka gitu.
Sebab ada kelapangan, kita buat. Takde kelapangan, tak buat. Janji blog kesayangan ni terisi dengan manfaatnya.
Menu Lunch for yesterday. Sepanjang berkahwin kan, ni la pertama kali cik mimi masak lemak pucuk manis + labu. Dari 7tahun lepas, dok mencari pucuk labu ni. Jenuhnya nak jumpa. Tu la, bila mak masak, taknak makan sungguh-sungguh. Dah duduk jauh dengan mak, terbayang-bayang masakan mak.
Semalam pagi macam malas juga nak ke pasar sayur. Tapi pergi juga. Dalam mencari sayur apa nak beli, ternampak sayur pucuk manis ni. Allah.. Bagai pucuk dicita, ulam mendatang! Rembat terus la sayur ni. Lepas tu mata melilau cari labu. Teringat ingat masakan mak sungguh ni.
Selalu kalau mak masak macam ni, dia akan gandingkan dengan ikan kembung goreng. Marvellous gitu bila disuap dalam mulut. Cik mimi pulak plan nak malas ayam kan, makanya kita buat ayam goreng ranggup-ranggup la gitu.
Dan gandingan terakhir. Sambal belacan!
Fuhhhh makin terangkat selera aihhhh.. Cukup sudah 3 lauk ni. Ddy dorang ni tak tau la first time makan lemak pucuk manis ni ke apa. Dulu pernah tanya. Dia cakap tak pernah makan. Ntah laaa 💁♀💁♀💁♀
Tengok dia makan okay je, okay la tu kan. Bukan pelik pun rasa dia...
Okay, 7tahun ngidamkan lemak pucuk manis hasil masakan sendiri akhirnyaaaaaaaa dapat juga. 😍😍
Gigih pulak hari-hari nak update menu lunch kan. Nampak nau hari hari kerja masak, makan. Haha
Dah macam hari-hari update menu berbuka gitu.
Sebab ada kelapangan, kita buat. Takde kelapangan, tak buat. Janji blog kesayangan ni terisi dengan manfaatnya.
PKP 27 : Menu For Lunch
Menu Lunch for yesterday. Sepanjang berkahwin kan, ni la pertama kali cik mimi masak lemak pucuk manis + labu. Dari 7tahun lepas, dok mencari pucuk labu ni. Jenuhnya nak jumpa. Tu la, bila mak masak, taknak makan sungguh-sungguh. Dah duduk jauh dengan mak, terbayang-bayang masakan mak.
Semalam pagi macam malas juga nak ke pasar sayur. Tapi pergi juga. Dalam mencari sayur apa nak beli, ternampak sayur pucuk manis ni. Allah.. Bagai pucuk dicita, ulam mendatang! Rembat terus la sayur ni. Lepas tu mata melilau cari labu. Teringat ingat masakan mak sungguh ni.
Selalu kalau mak masak macam ni, dia akan gandingkan dengan ikan kembung goreng. Marvellous gitu bila disuap dalam mulut. Cik mimi pulak plan nak malas ayam kan, makanya kita buat ayam goreng ranggup-ranggup la gitu.
Dan gandingan terakhir. Sambal belacan!
Fuhhhh makin terangkat selera aihhhh.. Cukup sudah 3 lauk ni. Ddy dorang ni tak tau la first time makan lemak pucuk manis ni ke apa. Dulu pernah tanya. Dia cakap tak pernah makan. Ntah laaa 💁♀💁♀💁♀
Tengok dia makan okay je, okay la tu kan. Bukan pelik pun rasa dia...
Okay, 7tahun ngidamkan lemak pucuk manis hasil masakan sendiri akhirnyaaaaaaaa dapat juga. 😍😍
Hai readers.. Dah lunch ke tu..
Cik mimi baru sudah lunch. Hari hari atur menu. Pening juga kan. Haha
Karang termasak lauk sama, kemurungan tengok lauk karang. Ha ha
Harini plan kalau ada ketam, plan nak beli. Tapi tengok kata Rm30/kilo, tak jadi pulak. Sebab semalam Rm23/kilo
Tengok esok. Kalau ada runner yang niaga depan kem ni dia bawak ketam, rembat juga la. Harap harga tak sampai Rm30 la. Maklumlah.. Kalau nak beli bukan sekor 2 kan.
Jadinya, ayam yang dah standby keluar tu kita buat la masak. Memikirkan nak buat menu lauk berkuah, so terbayangkan kari ayam campur kentang. 😋😋
Bahan pun ada, makanya kita On la terus.
Then tadi ke pasar sayur, terjumpa pulak kacang botol. Fuhhh terus set nak buat sambal belacan. Mencanak naik selera la dibuatnya. 😍😍😋
Sambil tumbuk cili tu, dok pikir, sayur apa pulak nak di-GU kan dia. Nak sayur yang rangup rangup. So on, goreng kubis aje la senang.
Haaaaa.. Complete la menu lunch harini. Ikut ddy dorang, ada kari dia nak ada ikan masin. Lupa la pulak nak beli. Kalau tak, 2-3pinggan menambah nasi dibuatnya. 😜
Mommy mommy semua masak apa harini?
Cik mimi baru sudah lunch. Hari hari atur menu. Pening juga kan. Haha
Karang termasak lauk sama, kemurungan tengok lauk karang. Ha ha
Harini plan kalau ada ketam, plan nak beli. Tapi tengok kata Rm30/kilo, tak jadi pulak. Sebab semalam Rm23/kilo
Tengok esok. Kalau ada runner yang niaga depan kem ni dia bawak ketam, rembat juga la. Harap harga tak sampai Rm30 la. Maklumlah.. Kalau nak beli bukan sekor 2 kan.
PKP 20 : Menu For Lunch
Bahan pun ada, makanya kita On la terus.
Then tadi ke pasar sayur, terjumpa pulak kacang botol. Fuhhh terus set nak buat sambal belacan. Mencanak naik selera la dibuatnya. 😍😍😋
Sambil tumbuk cili tu, dok pikir, sayur apa pulak nak di-GU kan dia. Nak sayur yang rangup rangup. So on, goreng kubis aje la senang.
Haaaaa.. Complete la menu lunch harini. Ikut ddy dorang, ada kari dia nak ada ikan masin. Lupa la pulak nak beli. Kalau tak, 2-3pinggan menambah nasi dibuatnya. 😜
Mommy mommy semua masak apa harini?
Hai readers.. Selamat tengahri semua..
Dah lunch ke tu.. Cik mimi harini lunch awal. Sebabnya tak buat sarapan pagi tadi. Ddy dorang pulak keluar cari barang. So malas la nak buat sarapan. Budak-budak biasa la. Lena sampai pukul 10.
Disebabkan PKP ni, kita jimatkan mana yang boleh okeh.
Tadi jam 11pagi settle sental dapur bahagian balkoni. Salah 1 tempat yang kena bersihkan selalu. Semak mata memandang kalau tak dicuci.
Pastu ddy dorang baru balik dari beli barang. Katanya nak makan awal.
Terus la prepare barang masak. Cik mimi macam biasa. Buat aje apa yang terhadap depan mata. Malas nak renyahkan hidup, haaaa gituuu. Ha ha ha..
So terhasil la menu harini, Sotong Goreng Kunyit dan juga Kacang Buncis campur telur. Cukup la tu kan. So harini makan nasi ngam-ngam selepas masak. Haaaa, nikmat 2 lauk pun dah bahagia dah..
Korang lunch masak apa harini..
Dah lunch ke tu.. Cik mimi harini lunch awal. Sebabnya tak buat sarapan pagi tadi. Ddy dorang pulak keluar cari barang. So malas la nak buat sarapan. Budak-budak biasa la. Lena sampai pukul 10.
Disebabkan PKP ni, kita jimatkan mana yang boleh okeh.
Tadi jam 11pagi settle sental dapur bahagian balkoni. Salah 1 tempat yang kena bersihkan selalu. Semak mata memandang kalau tak dicuci.
Pastu ddy dorang baru balik dari beli barang. Katanya nak makan awal.
Terus la prepare barang masak. Cik mimi macam biasa. Buat aje apa yang terhadap depan mata. Malas nak renyahkan hidup, haaaa gituuu. Ha ha ha..
PKP 18 : Menu Simple For Lunch
So terhasil la menu harini, Sotong Goreng Kunyit dan juga Kacang Buncis campur telur. Cukup la tu kan. So harini makan nasi ngam-ngam selepas masak. Haaaa, nikmat 2 lauk pun dah bahagia dah..
Korang lunch masak apa harini..
Hai readers.. Morning semua..
Sepanjang PKP berlangsung ni, semangat pula nak mengupdate blog. Jom la kita tengok bahan apa yang ada untuk dikongsikan..
Sepanjang PKP ni, menu-menu cik mimi semua tahap simple aje. Haha..
Tak tau la sejenis malas ke apa. Bukan apa, kita masak ikut hadap bahan yang ada je la kan. Malas nak bazir-bazir.
Haritu teringin sangat nak makan pucuk paku. So keluar ke Pasar Harian dalam kem ni, dapatlah sayurnya. Sebab nak goreng ikan haritu, kita lawankan dengan sayur ni sedap. Kalau ditambah dengan telur masin, lagi best.
Tu ikut tekak cik mimi la ye. Tekak orang lain, cik mimi tak tau. Hihihi .
Hari-hari sedia menu, pening juga kan..
Sepanjang PKP ni juga, bukan mqin selera anak-anak. Selalu masak nasi tak sampai 2 pot pun, tu pun tak habis. Sekarang ni, 2pot ngam-ngam aje.
Cuti-cuti buat badan la kan. Nanti dah naik sekolah, penat, makan pun tak lalu.
Sepanjang PKP berlangsung ni, semangat pula nak mengupdate blog. Jom la kita tengok bahan apa yang ada untuk dikongsikan..
PKP 13 : Menu Simple For Lunch
Sepanjang PKP ni, menu-menu cik mimi semua tahap simple aje. Haha..
Tak tau la sejenis malas ke apa. Bukan apa, kita masak ikut hadap bahan yang ada je la kan. Malas nak bazir-bazir.
Haritu teringin sangat nak makan pucuk paku. So keluar ke Pasar Harian dalam kem ni, dapatlah sayurnya. Sebab nak goreng ikan haritu, kita lawankan dengan sayur ni sedap. Kalau ditambah dengan telur masin, lagi best.
Tu ikut tekak cik mimi la ye. Tekak orang lain, cik mimi tak tau. Hihihi .
Hari-hari sedia menu, pening juga kan..
Sepanjang PKP ni juga, bukan mqin selera anak-anak. Selalu masak nasi tak sampai 2 pot pun, tu pun tak habis. Sekarang ni, 2pot ngam-ngam aje.
Cuti-cuti buat badan la kan. Nanti dah naik sekolah, penat, makan pun tak lalu.
Subscribe to:
Posts (Atom)
Social Icons