assalamualaikum dan salam sejahtera..
buat semua pembaca blog setia disini.. :)
macam biasa la kalau hari cuti.. tempek entry masakan je.. walaupun masakan tu tak seberapa, tapi kalau boleh dikongsi, saya kongsi je la.. yela, kat sini pun mesti ada kawan-kawan yang baru nak pandai masak-masak ni kan..
so masakan kita harini ialah ayam kicap bersos.. saya tak tahu nama betulnya apa, tp makcik la yang ajar masakan tu..
maaflah ye, masakan saya tak semegah mana..janji sedap.. ahaaaks!.. :p
gambar ni mcm blur-blur sikit sebab pakai tipon tak canggih.. then time ni masakan ni panas lagi..
bahan-bahannya :-
- ayam
- sedikit kunyit untuk menggoreng ayam
- lobak merah
- bawang merah
- bawang putih
- kicap secukupnya
- sedikit air untuk dijadikan kuah
- sedikit sos cili
- sedikit sos tiram (x bubuh pun xpe)
- sedikit garam
- cili masak untuk hiasan
- daun sup untuk hiasan
caranya :
- goreng ayam terlebih dahulu
- goreng lobak merah secara berasingan terlebih dahulu
- bawang merah & bawang putih ditumbuk.
- tumiskan bawang putih, bawang merah sehingga garing
- masukkan sedikit sos tiram (x bubuh pun xpe)
- masukkan air secukupnya, sedikit kicap & sos cili.. biarkan ia mendidih
- masukkan sedikit garam
- setelah mendidih masukkan ayam, lobak merah dan cili masak dan biarkan seketika
ok..dah siap!.. senangkan.. :)
bila dah masukkan dalam mangkuk, hiaskan masakan tadi dengan daun sup.. =)
same mcm ayam masak kicap ke?ker ade lain sikit? ehe
ReplyDeleteharith iskandar :
ReplyDelete-erm, aym masak kicap ada buh rempah kan? yng ni xde pun..simple je yng ni..
Post laa dekat eiqaa kak oooiiii..
ReplyDeleteNot fair laa, akak sorang jee. ehhe
Haii haii haii..
Ketemu lagi ktee. ngeeeee
eiqa almond :
ReplyDelete-akk dah post dalam perut akk dah.. :p
Rasa macam nak try jer nanti.. Huhu..
ReplyDeletetengok jaa terus lapar.. hehe kak, mintak sikit. hiihihih
ReplyDeleteas-salam.ciksu baru dok planning dgn cik abe nak makan masak kicap...hihi
ReplyDelete*mimie..ye ke.. myb senarai bloglist mimie dah penuh kot.ker yg lain boleh ciksu tak boleh...
tengah hari belum lunch lagi ni,, blh try??
ReplyDeleteisabel diaz :
ReplyDelete-boleh je try.. =)
lissa lalissa :
-hehe..ala..napa minta lmbat sngt..hehehe.. =)
qasehnyarania :
-wslm..hihii.. blh la cuba yng ni ciksu.. =)
dah boleh dah ciksu..bloglist sy tu ngada2 sikit..hihih
isam ismail :
-boleh la try resepi baru ni.. =)
Waaaa.. Sedapnyeee.. Bila dpt rasa mskn mimi ni..heeee..
ReplyDeleteMimi.. Alang2 terbaca komen psl bloglist 2.. Nk mtk mimi ajar cara buat bloglist mcm mimi tu bole?
tenku butang :
ReplyDelete-hehe..akk msak msti lagi sedap kan.. =)
boleh je.. ^_^
sdap sampai menjilat jari x..heee
ReplyDeletepuanzaniff :
ReplyDelete-hehe..kalau awk masak sedap, smpai menjilat pinggan sekali tau.. :p
nak try resepi nanti..
ReplyDeletemama rey :
ReplyDelete-boleh aje..nti try la.. =)