assalamualaikum & salam sejahtera..
Ya Allah... kuatkanlah hati & perasaan ini.. kuatkanlah ia semampu yang boleh.. :(
baru beberapa jam 'terpisah sementara' dengannya.. dah diserbu dengan perasaan rindu yang sangat-sangat kuat..
kuatlah semampu yang boleh syamimi.. awak kan kuat.. :(
tiba-tiba je rasa sunyi.. sunyi tanpa msg dari dia.. sebelum ni kalau dah boring-boring, mesti saya kacau dia..msg dia.. wuuuuuaaa.. sabar mimie.. :(
mudah-mudahan esok-esok ok perasaan ni..nak buat apa pun serba tak kena..
* mencari sesuatu yang boleh melarikan perasaan ni dari memikirkannya.. :(
hope esok-esok dah boleh skype dengan dia..
Ya Allah... kuatkanlah hati & perasaan ini.. kuatkanlah ia semampu yang boleh.. :(
baru beberapa jam 'terpisah sementara' dengannya.. dah diserbu dengan perasaan rindu yang sangat-sangat kuat..
kuatlah semampu yang boleh syamimi.. awak kan kuat.. :(
tiba-tiba je rasa sunyi.. sunyi tanpa msg dari dia.. sebelum ni kalau dah boring-boring, mesti saya kacau dia..msg dia.. wuuuuuaaa.. sabar mimie.. :(
mudah-mudahan esok-esok ok perasaan ni..nak buat apa pun serba tak kena..
* mencari sesuatu yang boleh melarikan perasaan ni dari memikirkannya.. :(
hope esok-esok dah boleh skype dengan dia..
assalamualaikum & salam sejahtera..
salam pagi jumaat semua.. jumaat yang ke-2 untuk bulan mac 2013.
pagi ni en.tunang dah bergerak balik ke lubnan balik. tadi dalam pukul 8 lebih dia msg bagitahu dah nak gerak.
kejapnya cuti dia sebulan dah habis. macam tak caya je.. xpelah, demi tugaskan.
perasaan saya tak la terlalu sedih sangat macam sebelum ni masa dia pergi masa bulan 7 tahun lepas tu.. kali ni ok sikit. mungkin sebab kisah di lahad datu tu kut.
di hari jumaat yang mulia ni, saya berharap moga en.tunang selamat sampai disana tanpa sebarang halangan. dan dia dilindungi sepanjang menyambung tugasannya disana balik sehingga Misi tersebut selesai.
salam pagi jumaat semua.. jumaat yang ke-2 untuk bulan mac 2013.
pagi ni en.tunang dah bergerak balik ke lubnan balik. tadi dalam pukul 8 lebih dia msg bagitahu dah nak gerak.
kejapnya cuti dia sebulan dah habis. macam tak caya je.. xpelah, demi tugaskan.
perasaan saya tak la terlalu sedih sangat macam sebelum ni masa dia pergi masa bulan 7 tahun lepas tu.. kali ni ok sikit. mungkin sebab kisah di lahad datu tu kut.
di hari jumaat yang mulia ni, saya berharap moga en.tunang selamat sampai disana tanpa sebarang halangan. dan dia dilindungi sepanjang menyambung tugasannya disana balik sehingga Misi tersebut selesai.
Resepi : Sambal Ikan Bilis Kering
assalamualaikum & salam sejahtera..
ok, tuan, puan, adik, kakak, abang dan kawan-kawan sekalian.. harini saya nak share resepi sambal ikan bilis kering yang saya tunjuk dalam entry sebelum ni.
saya tak reti nak agak-agak ukurannya. jadi saya bagi bahan-bahannya & cara membuatnya ye.. :)
bahan-bahannya :
- cili kering
- ikan bilis
- kacang tanah (ikut pada kesukaan nak bubuh ke tak)
- sedikit garam
- sedikit gula
- minyak masak
- sedikit bawang merah
- sedikit bawang putih
cara penyediaan :
- potong cili kering tadi (banyak mana ikut anggaran sendiri) dan rebuskan ia terlebih dahulu. setelah masak, bilas cili tadi dengan air bersih. kemudian toskan sehingga ia kering (takde air menitik dah). setelah dipastikan ianya betul-betul tiada air yang tertinggal, barulah ianya ditumbuk. (saya biarkan ianya tos lebih kurang 2 jam.)
- basuh ikan bilis terlebih dahulu. dan biarkan ianya betul-betul kering. (seeloknya ikan bilis itu dijemur bawah cahaya matahari). saya keringkan dari ianya lembab dalam oven je sebab cuaca tak berapa nak panas.
- setelah ikan bilis betul-betul kering (jangan lembab, nanti ikan bilis cepat liat), barulah ianya digoreng garing.
- goreng kacang tanah sehingga garing (kalau tak bubuh kacang pun xpe)
- tumbuk bawang merah + bawang putih sehingga lumat.
cara membuatnya :
- panaskan minyak & masukkan bawang merah & bawang putih yang telah ditumbuk tadi. goreng sehingga ia nampak garing.
-masukkan cili kering tadi yang telah ditumbuk lumat. masak sehingga ianya garing & pecah minyak. (nak masak cili ambik masa yang lama, rasanya dalam 2 jam ke 2 jam lebih saya buat sebab nak biarkan ia betul-betul kering & pecah minyak) *kena banyak bersabar & bertahan ye kat dapur* hehehe
- setelah ianya hampir masak, jangan lupa masukkan sedikit garam dan sedikit gula.
-setelah ianya betul-betul masak (tempoh 2jam or 2 jam lebih saya buat) tutup api dan biarkan ianya sejuk.
- pabila bahan yang telah ditumis tadi sejuk, baru gaulkan ikan bilis, kacang tadi sehingga rata.
- siap!.. :)
nota masakan :
- masak sambal kering ni seeloknya tidak menggunakan air langsung. sebab air boleh menyebabkan ikan bilis tu tak tahan lama. lebihkan minyak dalam masakan tersebut.
- ikan bilis yang nak di gaulkan tu juga kena betul-betul sejuk. sama juga dengan kacang tadi. semua bahan digaulkan bersama apabila ternyata telah sejuk untuk mengelakkan ianya cepat liat.
- cili kering itu seeloknya ditumbuk. bukan di blender untuk membuatkan ia bertahan lama. saya sediakan cili tu sehari awal sebab nak tumbuk cili tu ambik masa yang lama. kalau kita blender, cili tersebut telah bercampur dengan air.
- ikan bilis tu juga saya sediakan sehari awal. sebab nak ianya betul-betul kering sebelum di goreng.
- gula dicampurkan sedikit untuk mengekalkan kerangupan sambal tersebut.
- cili tu memang kena masak lama tau..xleh masak kejap je..
so, saya dah kongsikan resepi sambal ini. harap berjaya. ^_^
masak sambal ni nampak memang macam mudah. tapi ianya ambik masa yang lama. saya sediakan start dari pukul 8 malam sampai pukul 11 malam.. ^_^
assalamualaikum & salam sejahtera..
tengok tajuk kat atas tu.. bukan kemain gedikssss je kan.. :p
biasa laa, sesekali kena la feeling gitu kan.. feeling bakal menjadi seorang isteri tu perlu ada.. :p
meh nak story sikit disebalik tajuk yang bukan kemain gediksss tu.. ;)
kisahnya macam ni.. jumaat ni en.tunang saya dah nak gerak balik lubnan dah.. sob..sob..sob..
dia nak kena sambung misi dia balik sampai bulan 7 ni.. kejap je dah sebulan cuti dia habis.. tapi tak terasa sangat pun sebab masa kan berlalu dengan pantas.
sebelum dia balik bercuti dari misi tu, dia ada buat permintaan dari 'bakal wife' dia yang comel ni..ahaaks!.. :p
minta saya buatkan sambal ikan bilis kering tu.. sebelum ni saya pernah buatkan. time tu dia jalani latihan kat kuantan. masa dia latihan untuk misi PBB tu.. time tu saya first time buat. tapi saya tak bape yakin..maklum laa, saya bukan jenis masuk dapur.. tapi suka masak. cuma kekangan masa sebab keje..
so, ni kali ke-2 saya buatkan sambal yang sama..kali ni buat cara lain sikit.. buat yang terbaik untuk dia.. yela, dia nak bawak balik sana kan.. dah tentu nak bagi rasa kat kawan-kawan sekali.. kang xsedap, naya je kena bahan kutuk..kih3..
start dari hari sabtu saya dah start projek kan bahan-bahan tu..
malam sabtu start menumbuk cili kering.. 10 round ok.. mklum la, batu lesung tak besar mana..hehe.. kalau cili masak cepat je lumat..kalau cili kering, paham2 je la eh..hehehe..sebab tu saya kena tumbuk awal-awal, simpan dalam peti.
ikan bilisnya pun saya basuh siap2..kasi kering..memandangkan cuaca tempat saya haritu tak bape nak panas, saya keringkan dalam oven..ahahaha.. mampu ke nak buat gitu.. 2 round juga la keringkan ikan bilis tu..
hat lain saya sediakan hari ahad. lepas maghrib saya start masak. penat memang penat.. tapi takpe..saya ikhlas buat semua ni demi bakal suami yang tercinta..ahahaha.. *jangan muntah ye* ;)
hari isnin saya pos kan 'hadiah' tu.. ;)
saya packingkan siap-siap dalam 3 plastik.. sampai pukul 12 malam juga la saya kerja kan 'hadiah' untuk en.tunang ni..hehhe
so hari isnin tu keluar keje awal.. pukul 08.00 dah kuar umah sebab nak pergi pejabat pos. takut susah dapat parking punya pasal.
masa pos tu tanya siap-siap bila 'hadiah' ni akan sampai. bila cakap hari rabu, terus inform kat en.tunang. bagi tracking number sekali biar dia pergi check.
pagi tadi dia call minta tacking no. tu.. bila saya msg dia pergi ambik barang tu.. lega rasanya bila dah sampai..then malam sat tadi dia cakap dah rasa sikit..sungguh sedap.. saya x percaya juga..tanya lagi sekali.. alhmdulillah..kali ni dah berjaya..hehehe
saya sempat juga gurau ngan dia, masakan ni saya buat dengan penuh kasih sayang..hehehehehe.. :p
haaa, ni la rupa sambal fav. en.tunang saya tu.. maaf ye gambar tak clear..pakai camera fon je.. nanti saya kongsikan resepinya pula ye.. ada yang nak ke? hehe
alhamdulillah..akhirnya dapat juga tunaikan permintaan en.tunang suh saya masakan sambal dia ni..dia kata nak sangat rasa masakan airtangan saya.. :)
*en.tunang minat sangat dengan sambal-sambal gini..saya pula x layan sebab perut tak tahan pedas*
tengok tajuk kat atas tu.. bukan kemain gedikssss je kan.. :p
biasa laa, sesekali kena la feeling gitu kan.. feeling bakal menjadi seorang isteri tu perlu ada.. :p
meh nak story sikit disebalik tajuk yang bukan kemain gediksss tu.. ;)
kisahnya macam ni.. jumaat ni en.tunang saya dah nak gerak balik lubnan dah.. sob..sob..sob..
dia nak kena sambung misi dia balik sampai bulan 7 ni.. kejap je dah sebulan cuti dia habis.. tapi tak terasa sangat pun sebab masa kan berlalu dengan pantas.
sebelum dia balik bercuti dari misi tu, dia ada buat permintaan dari 'bakal wife' dia yang comel ni..ahaaks!.. :p
minta saya buatkan sambal ikan bilis kering tu.. sebelum ni saya pernah buatkan. time tu dia jalani latihan kat kuantan. masa dia latihan untuk misi PBB tu.. time tu saya first time buat. tapi saya tak bape yakin..maklum laa, saya bukan jenis masuk dapur.. tapi suka masak. cuma kekangan masa sebab keje..
so, ni kali ke-2 saya buatkan sambal yang sama..kali ni buat cara lain sikit.. buat yang terbaik untuk dia.. yela, dia nak bawak balik sana kan.. dah tentu nak bagi rasa kat kawan-kawan sekali.. kang xsedap, naya je kena bahan kutuk..kih3..
start dari hari sabtu saya dah start projek kan bahan-bahan tu..
malam sabtu start menumbuk cili kering.. 10 round ok.. mklum la, batu lesung tak besar mana..hehe.. kalau cili masak cepat je lumat..kalau cili kering, paham2 je la eh..hehehe..sebab tu saya kena tumbuk awal-awal, simpan dalam peti.
ikan bilisnya pun saya basuh siap2..kasi kering..memandangkan cuaca tempat saya haritu tak bape nak panas, saya keringkan dalam oven..ahahaha.. mampu ke nak buat gitu.. 2 round juga la keringkan ikan bilis tu..
hat lain saya sediakan hari ahad. lepas maghrib saya start masak. penat memang penat.. tapi takpe..saya ikhlas buat semua ni demi bakal suami yang tercinta..ahahaha.. *jangan muntah ye* ;)
hari isnin saya pos kan 'hadiah' tu.. ;)
saya packingkan siap-siap dalam 3 plastik.. sampai pukul 12 malam juga la saya kerja kan 'hadiah' untuk en.tunang ni..hehhe
so hari isnin tu keluar keje awal.. pukul 08.00 dah kuar umah sebab nak pergi pejabat pos. takut susah dapat parking punya pasal.
masa pos tu tanya siap-siap bila 'hadiah' ni akan sampai. bila cakap hari rabu, terus inform kat en.tunang. bagi tracking number sekali biar dia pergi check.
pagi tadi dia call minta tacking no. tu.. bila saya msg dia pergi ambik barang tu.. lega rasanya bila dah sampai..then malam sat tadi dia cakap dah rasa sikit..sungguh sedap.. saya x percaya juga..tanya lagi sekali.. alhmdulillah..kali ni dah berjaya..hehehe
saya sempat juga gurau ngan dia, masakan ni saya buat dengan penuh kasih sayang..hehehehehe.. :p
haaa, ni la rupa sambal fav. en.tunang saya tu.. maaf ye gambar tak clear..pakai camera fon je.. nanti saya kongsikan resepinya pula ye.. ada yang nak ke? hehe
alhamdulillah..akhirnya dapat juga tunaikan permintaan en.tunang suh saya masakan sambal dia ni..dia kata nak sangat rasa masakan airtangan saya.. :)
*en.tunang minat sangat dengan sambal-sambal gini..saya pula x layan sebab perut tak tahan pedas*
assalamualaikum/salam
sejahtera..
selamat tengahari semua.. dah lunch? harini mood buat keje macam slow je.. ntah la knapa..
so, godek-godek blog.. nak join pula segmen kawan-kawan. baru la adilkan.. kawan-kawan join segmen kita, kita kena la support dorang balik.. ^_*
nampak 1 GA dari sis MG.. sis MG nampak gayanya macam tengah pening memikirkan hadiah apa yang dia nak bagi pada tunang dia. walaupun saya ni dah berstatus tunang orang, tak la juga pandai bab-bab hadiah ni..heheh
sebabnya? dalam 7tahun kenal, baru sekali je pernah bagi hadiah pada dia.. tu pun kebetulan sebab besday dia time raya..hohoho..
sebelum tu.. syarat 1 - 4 rasanya saya dah penuhi.. so nak start dari syarat ke-5 dan seterusnya.
sebenarnya saya tak tahu bajet sis tuk beli hadiah tu berapa. so, saya bagi list @ cadangan la eh.. *tak pakar pun bab-bab hadiah lelaki ni* hehehe
1. Jam tangan - kalau pemberian jam tangan ni dari yang teristimewa, tentu dia akan pakai selalu. dan bila dia pakai selalu, tentu dia akan tengok selalu tuk tahu masa kan.. :) setiap kali dia tengok masa, insyaAllah dia akan ingat sis juga.. ^_*
2. Baju - mesti dia akan hargai dan pakai bila kuar bersama.. ^_^
3. Buku - buku ni tak kisah la tentang apa. tu pun kalau tunang sis minat membaca.. hehehe.. lagi bonus kalau bagi buku tentang bab alam rumahtangga/persediaan untuk berkahwin/cara untuk membina sebuah keluarga bahagia.. ;)
4. Set wallet + tali pinggang - yang ni je saya pernah bagi..hehe.. lagipun 2 barang ni memang dorang akan pakai. yang ni bajet saya beli haritu bawah Rm100. dan yang penting dalam wallet tu saya letak gambar saya siap2..keh3..! :p
setakat ni, tu la cadangan saya..hehehe.. maklumlah, belum kawin kan..so tak pandai sangat bab-bab hadiah gini..hehehe.. ;)
tag : puan zaniff & kak mazliza
tarikh akhir : 20 mac 2013
assalamualaikum/salam sejahtera..
suka pula rasanya nak join segmen dari kawan-kawan lain.. awak support saya, saya support awak..haa, kan adil camtu.. ;)
nak join segmen dari kak naO mei.. akak ni rajin terjah & komen kat sini.. haritu pun akak naO mei join segmen saya.. so, kali ni saya pula nak membalasnya.. :)
suka pula rasanya nak join segmen dari kawan-kawan lain.. awak support saya, saya support awak..haa, kan adil camtu.. ;)
nak join segmen dari kak naO mei.. akak ni rajin terjah & komen kat sini.. haritu pun akak naO mei join segmen saya.. so, kali ni saya pula nak membalasnya.. :)
amboi, kak naO mei pandai main gitar ye.. ^_*
nak join sama click banner tu ye.. nanti terus ke umah kak naO mei.. :)
saya dah sememangnya follow blog kak naO mei.. :)
blog ismah pun saya dah follow sebelum ni.. :)
done click & click..
Tarikh tamat : 30 mac 2013
Masa : 11.59 malam
Jom pakat join ramai-ramai.. ^_^
Subscribe to:
Posts (Atom)
Social Icons