assalamualaikum/salam sejahtera..
malam ni nak bebel lagi boleh? ;) teringat pula ada sorang cik abang ni tanya tips macam mana nak bagi sesuatu hubungan tu tak bosan.
erm, kalau diikutkan pada umur saya yang baru nak masuk 25tahun ni, dan baru 7tahun bercinta ni, masih belum teror lagi kut bab-bab camni..hehe
berbanding dengan mereka yang dah married kan.. sebab dorang lagi lama bercinta.. :)
tapi takpe, saya kongsikan kisah dari diri saya la ye.. semuanya ni sebenarnya bergantung pada individu tu sendiri macam mana dia nak handle hubungan dia dengan pasangan. kalau kongsi sampai 100 tips tu, tapi pasangan kita tu jenis degil ke, kepala batu pun tak guna juga kan..hehe..
macam mana nak elakkan hubungan kita dengan pasangan tu daripada bosan.
pertama : kalau boleh jangan keluar perkataan 'bosan' tu sendiri. contohnya macam situasi ni la ye.. dah kenal lelaki or perempuan tu dah 6tahun. tetiba rasa macam nak cari orang lain sebab bosan, jemu la asik ngan dia je.. kita try orang lain.. haaa, yang tu sikap yang not good ye.. kalau sekali kita dah keluar perkataan 'bosan' dalam diri kita, akan terulang banyak kali perasaan tu.. sebab tu saya tak pernah cakap dalam 7tahun saya kenal dgn en.tunang ni, saya bosan dengan dia.. *walaupun dia masuk minang lambat* ehehehe
sebab kalau sekali saya cakap bosan, esok-esok perasaan kita senang berubah arah!..
kedua : setia - kalau kita setia dengan pasangan kita, kenapa pula kita nak bosan dengan dia kan? betul tak? situasi ni lebih kurang sama macam situasi pertama tadi.
ketiga : kalau saya sendiri, saya jarang sangat-sangat berjumpa dengan tunang saya.. bukan jarang jumpa tu sebab nak uji diri mampu ke tak kalau tak jumpa..tapi sebab jarak kami yang jauh..ipoh --> melaka..then komitmen dia pada kerja..
sejujurnya la ye, 3tahun pertama hubungan saya berlandaskan pada telefon je.. lepas 3tahun baru kami dapat jumpa.. kalau selalu jumpa before married, saya pun tak pasti perasaan pasangan camtu..sebab saya memang tak merasa jumpa selalu..dalam setahun kami jumpa setahun sekali je..so, perasaan rindu tu akan menjadi lagi kuat..
*jarang jumpa bukan bererti kita kena pasang sparepart lain ye..saya memang tak pernah terniat buat macam ni..sebab takut makan diri sendiri..
keempat : sabar dengan dugaan - haa, yang ni kalau hati tak kuat, tak cekal, memang senang kut cari orang lain..sebab? 'kita tak suka la ada dugaan2 ni.. baik cari orang lain..bosan la dia ni..banyak sangat dugaan dalam hidup..'
haa, yang camni saya tak tahu la kan ada ke tak orang camni..rasanya ada kut.. tapi kan, kalau dah kata sayang, kenapa la nak tinggalkan pasangan kita tu kerana dia diuji.. ehhh, dah kawin nanti pun Allah tetap uji kita tau.. cuma kita je tak tahu Allah nak uji macam mana..
*sepanjang saya dengan en.tunang pun, beberapa kali juga saya diuji.. tapi syukur alhamdulillah..Allah masih sayangkan hubungan yang telah dibina.
kelima - bila contact, ucaplah perkataan rindu & sayang : ehh, ada tak orang yang segan nak ucap rindu-rindu ni? ada ke? mesti ada kan..lagi-lagi kalau pasangan kita tu (baik lelaki @ perempuan) nak pasangan dia mulakan dulu ucap rindu..
yang ni saya rasa tak perlu tunggu sapa-sapa luah dulu.. luah je.. dia layan ke tak, belakang kira.. janji kita dah luah perasaan kita.. memang la kadang tu kita rasa segan kan..tapi kalau kita segan sesangat, pastu pasangan kita tu buat ignore, mesti dia pun ingat kita ni macam takde perasaan je kat dia..
*dulu saya masa mula2 memang segan..tapi saya luah juga..alhamdulillah disambut baik oleh en.tunang..ehh, masa tu belum tunang lagi la.. bila saya luah tu, en.tunang cakap dia tertunggu juga saya luah perkataan rindu tu..
see, dia nak uji saya, dia nak saya luah dulu.. dan kalau sekarang ni tak kira masa pun kalau saya nak ucap rindu, saya ucap juga..hehehehe.. :p
keenam : kekalkan hubungan yang baik - erm, rasanya semua orang pun tahu perkara ni kan.. saya tahu, kalau hubungan kita tak baik, selalu bergaduh, memang akan terkeluar juga perkataan bosan tu dari mulut.. sebab, bila kita nak mulakan sesuatu hubungan tu, tentu juga la kita nak hubungan yang harmoni kan.. baru laa perasaan bahagia tu datang dalam diri.. betul tak?
*gaduh sikit2 tu adat laa ye..kalau tak 'gado-gado sayang' tu pun tak best juga.. hehehe
ketujuh : mendengar nasihat - haa, yang ni tak la saya kata kena ikut sangat ye.. kut la pasangan kita ni jenis kepala batu, hentak kat dinding pun tak pecah, kena la juga bagi nasihat kan.. kut jenis degil, kena juga la bagi nasihat.. kalau perkara tu betul, baik kita ambik kisah.. tapi rasanya setiap nasihat tentu untuk kebaikan,kan?
*rasanya ni antara perkara-perkara yang saya cuba terapkan dalam hubungan saya untuk tidak datang perasaan bosan tu..
perkara-perkara lain tu sedia maklum la ye..
-bertolak ansur
-bertanggungjawab
-mempunyai perasaan kasih, sayang & cinta
-jangan suka berkasar @ tinggi suara tanpa sebab
-nak buat sesuatu perkara yang mungkin akan melibatkan hati & perasaan pasangan kita tu, kita kena fikir sedalam-dalamnya..
-menghargai pasangan kita seadanya..
kalau diikutkan dalam tempoh bertunang ni memang banyak dugaan..tersangat banyak..macam-macam perkara boleh jadi.. so, kita yang kena pandai handle hubungan kita tu..bukan serah bulat-bulat kepada takdir ye.. :)
dan yang paling paling & paling penting, berdoalah semoga hati awak semua kekal hanya untuk pasangan yang satu..insyaAllah.. :)
malam ni nak bebel lagi boleh? ;) teringat pula ada sorang cik abang ni tanya tips macam mana nak bagi sesuatu hubungan tu tak bosan.
erm, kalau diikutkan pada umur saya yang baru nak masuk 25tahun ni, dan baru 7tahun bercinta ni, masih belum teror lagi kut bab-bab camni..hehe
berbanding dengan mereka yang dah married kan.. sebab dorang lagi lama bercinta.. :)
tapi takpe, saya kongsikan kisah dari diri saya la ye.. semuanya ni sebenarnya bergantung pada individu tu sendiri macam mana dia nak handle hubungan dia dengan pasangan. kalau kongsi sampai 100 tips tu, tapi pasangan kita tu jenis degil ke, kepala batu pun tak guna juga kan..hehe..
macam mana nak elakkan hubungan kita dengan pasangan tu daripada bosan.
pertama : kalau boleh jangan keluar perkataan 'bosan' tu sendiri. contohnya macam situasi ni la ye.. dah kenal lelaki or perempuan tu dah 6tahun. tetiba rasa macam nak cari orang lain sebab bosan, jemu la asik ngan dia je.. kita try orang lain.. haaa, yang tu sikap yang not good ye.. kalau sekali kita dah keluar perkataan 'bosan' dalam diri kita, akan terulang banyak kali perasaan tu.. sebab tu saya tak pernah cakap dalam 7tahun saya kenal dgn en.tunang ni, saya bosan dengan dia.. *walaupun dia masuk minang lambat* ehehehe
sebab kalau sekali saya cakap bosan, esok-esok perasaan kita senang berubah arah!..
kedua : setia - kalau kita setia dengan pasangan kita, kenapa pula kita nak bosan dengan dia kan? betul tak? situasi ni lebih kurang sama macam situasi pertama tadi.
ketiga : kalau saya sendiri, saya jarang sangat-sangat berjumpa dengan tunang saya.. bukan jarang jumpa tu sebab nak uji diri mampu ke tak kalau tak jumpa..tapi sebab jarak kami yang jauh..ipoh --> melaka..then komitmen dia pada kerja..
sejujurnya la ye, 3tahun pertama hubungan saya berlandaskan pada telefon je.. lepas 3tahun baru kami dapat jumpa.. kalau selalu jumpa before married, saya pun tak pasti perasaan pasangan camtu..sebab saya memang tak merasa jumpa selalu..dalam setahun kami jumpa setahun sekali je..so, perasaan rindu tu akan menjadi lagi kuat..
*jarang jumpa bukan bererti kita kena pasang sparepart lain ye..saya memang tak pernah terniat buat macam ni..sebab takut makan diri sendiri..
keempat : sabar dengan dugaan - haa, yang ni kalau hati tak kuat, tak cekal, memang senang kut cari orang lain..sebab? 'kita tak suka la ada dugaan2 ni.. baik cari orang lain..bosan la dia ni..banyak sangat dugaan dalam hidup..'
haa, yang camni saya tak tahu la kan ada ke tak orang camni..rasanya ada kut.. tapi kan, kalau dah kata sayang, kenapa la nak tinggalkan pasangan kita tu kerana dia diuji.. ehhh, dah kawin nanti pun Allah tetap uji kita tau.. cuma kita je tak tahu Allah nak uji macam mana..
*sepanjang saya dengan en.tunang pun, beberapa kali juga saya diuji.. tapi syukur alhamdulillah..Allah masih sayangkan hubungan yang telah dibina.
kelima - bila contact, ucaplah perkataan rindu & sayang : ehh, ada tak orang yang segan nak ucap rindu-rindu ni? ada ke? mesti ada kan..lagi-lagi kalau pasangan kita tu (baik lelaki @ perempuan) nak pasangan dia mulakan dulu ucap rindu..
yang ni saya rasa tak perlu tunggu sapa-sapa luah dulu.. luah je.. dia layan ke tak, belakang kira.. janji kita dah luah perasaan kita.. memang la kadang tu kita rasa segan kan..tapi kalau kita segan sesangat, pastu pasangan kita tu buat ignore, mesti dia pun ingat kita ni macam takde perasaan je kat dia..
*dulu saya masa mula2 memang segan..tapi saya luah juga..alhamdulillah disambut baik oleh en.tunang..ehh, masa tu belum tunang lagi la.. bila saya luah tu, en.tunang cakap dia tertunggu juga saya luah perkataan rindu tu..
see, dia nak uji saya, dia nak saya luah dulu.. dan kalau sekarang ni tak kira masa pun kalau saya nak ucap rindu, saya ucap juga..hehehehe.. :p
keenam : kekalkan hubungan yang baik - erm, rasanya semua orang pun tahu perkara ni kan.. saya tahu, kalau hubungan kita tak baik, selalu bergaduh, memang akan terkeluar juga perkataan bosan tu dari mulut.. sebab, bila kita nak mulakan sesuatu hubungan tu, tentu juga la kita nak hubungan yang harmoni kan.. baru laa perasaan bahagia tu datang dalam diri.. betul tak?
*gaduh sikit2 tu adat laa ye..kalau tak 'gado-gado sayang' tu pun tak best juga.. hehehe
ketujuh : mendengar nasihat - haa, yang ni tak la saya kata kena ikut sangat ye.. kut la pasangan kita ni jenis kepala batu, hentak kat dinding pun tak pecah, kena la juga bagi nasihat kan.. kut jenis degil, kena juga la bagi nasihat.. kalau perkara tu betul, baik kita ambik kisah.. tapi rasanya setiap nasihat tentu untuk kebaikan,kan?
*rasanya ni antara perkara-perkara yang saya cuba terapkan dalam hubungan saya untuk tidak datang perasaan bosan tu..
perkara-perkara lain tu sedia maklum la ye..
-bertolak ansur
-bertanggungjawab
-mempunyai perasaan kasih, sayang & cinta
-jangan suka berkasar @ tinggi suara tanpa sebab
-nak buat sesuatu perkara yang mungkin akan melibatkan hati & perasaan pasangan kita tu, kita kena fikir sedalam-dalamnya..
-menghargai pasangan kita seadanya..
kalau diikutkan dalam tempoh bertunang ni memang banyak dugaan..tersangat banyak..macam-macam perkara boleh jadi.. so, kita yang kena pandai handle hubungan kita tu..bukan serah bulat-bulat kepada takdir ye.. :)
dan yang paling paling & paling penting, berdoalah semoga hati awak semua kekal hanya untuk pasangan yang satu..insyaAllah.. :)
assalamualaikum & salam sejahtera..
malam ni banyak betul saya publish entry kan.. ambik mood.. xnak fikir sedih2.. so, kita enjoy... ;)
singgah jap kat blog puan eja ni, nampak pula dia join GA kak mimie.. so, saya pun saja nak sibukkan diri, nak join juga..boleh kan?.. ;)
malam ni banyak betul saya publish entry kan.. ambik mood.. xnak fikir sedih2.. so, kita enjoy... ;)
singgah jap kat blog puan eja ni, nampak pula dia join GA kak mimie.. so, saya pun saja nak sibukkan diri, nak join juga..boleh kan?.. ;)
macam biasa la yerk..kalau nak join sama, sila la click banner umie & anak ppuan kak mimie yang comel tu.. :)
tamat GA ni pada 31 Mac 2013
ehh, sebelum tu, selamat ulangtahun buat kak mimie.. :)
assalamualaikum/salam
sejahtera..
selamat malam semua.. malam ni ter'rajin' nak menaip..nak bebel-bebel..nak join segmen.. boleh kan? tapi nak bebel-bebel tu kita slow-slow..kang ada pula yang pelik malam ni saya asik nak post entry je..hehehe
kalau nak join juga, sila-sila la merajinkan diri tekan banner tu ye.. :)
eh.. nama empunya segmen ni sama la.. cuma nama saya takde farah..then nama ayah lain..hehehe
salam kenalan ye dik.. ;)
follow blog (done)
tajuk entry (done)
banner (done)
done click.. :)
tarikh akhir : 04.04.2013 (bulan kelahiran akk tu) :)
assalamualaikum & salam sejahtera..
selamat petang semua.. awak-awak semua sihat? tetiba rasa rindu kat korang.. korang rindu kita tak? ;)
alhamdulillah.. kerisauan pada en.tunang sepanjang perjalanan dia bergerak balik lubnan terjawab sudah.. pagi tadi bangun pagi bila tengok fon terus rasa senyum sikit.. bila dia mesej kul 6 setengah pagi tadi bagitahu dah sampai sana.. kalau kat sana baru pukul 12 lebih malam.. dia sampai pukul 11 malam..
terus rasa semangat pagi ni.. datang kerja pun rasa semangat.. :) kalau longgok kan kerja bertimbun-timbun pun saya rela.. hehehe.. ;)
alhamdulillah..
dan tadi pagi saya ada bersembang dengan seorang kakak ni.. sembang melalui fon tentang sesuatu hal..terus bersembang hal lain.. walaupun saya tak pernah tengok kakak ni depan depan-depan, dari cara percakapan nya juga menampakkan dia seorang yang tabah dan bersabar..
bila kita fikir kita ada masalah, rasa sedih.. ada lagi orang yang lebih hebat diuji kan.. lebih hebat masalah dia.. saya rasa seronok pula bersembang dengan kakak tu..
terus saya set dalam diri saya.. 'kalau kita rasa kita ada masalah, ada lagi orang lain yang punyai masalah lagi berat dari kita..'..
terus saya lupa tentang apa yang saya gusarkan!.. ya, tu la diri saya..kalau dengar masalah orang, terus rasa nak bantu.. :) alhamdulillah.. walaupun dapat mendengar luahan hatinya, kita dah dapat sedikit pahala kan? sebab kita dah bantu dia supaya dia jangan pendam apa yang dia rasa.. ehh, tapi bukan bererti saya korek rahsia hal peribadi orang ye.. :)
kalau orang bercerita, saya sudi mendengarnya.. :)
kalau awak-awak pun ada masalah..silalah jumpa pakar kaunselor syamimi ni ye.. heheheh.. :p
*satu ketika dulu tersangat la mengimpikan pekerjaan sebagai kaunselor.. sedia maklum laa, dulu taknak belajar pandai-pandai..hehe..
takpe la, saya jadi kaunselor dalam blog je la..boleh tak? hehehehe.. ;)
selamat petang semua.. awak-awak semua sihat? tetiba rasa rindu kat korang.. korang rindu kita tak? ;)
alhamdulillah.. kerisauan pada en.tunang sepanjang perjalanan dia bergerak balik lubnan terjawab sudah.. pagi tadi bangun pagi bila tengok fon terus rasa senyum sikit.. bila dia mesej kul 6 setengah pagi tadi bagitahu dah sampai sana.. kalau kat sana baru pukul 12 lebih malam.. dia sampai pukul 11 malam..
terus rasa semangat pagi ni.. datang kerja pun rasa semangat.. :) kalau longgok kan kerja bertimbun-timbun pun saya rela.. hehehe.. ;)
alhamdulillah..
dan tadi pagi saya ada bersembang dengan seorang kakak ni.. sembang melalui fon tentang sesuatu hal..terus bersembang hal lain.. walaupun saya tak pernah tengok kakak ni depan depan-depan, dari cara percakapan nya juga menampakkan dia seorang yang tabah dan bersabar..
bila kita fikir kita ada masalah, rasa sedih.. ada lagi orang yang lebih hebat diuji kan.. lebih hebat masalah dia.. saya rasa seronok pula bersembang dengan kakak tu..
terus saya set dalam diri saya.. 'kalau kita rasa kita ada masalah, ada lagi orang lain yang punyai masalah lagi berat dari kita..'..
terus saya lupa tentang apa yang saya gusarkan!.. ya, tu la diri saya..kalau dengar masalah orang, terus rasa nak bantu.. :) alhamdulillah.. walaupun dapat mendengar luahan hatinya, kita dah dapat sedikit pahala kan? sebab kita dah bantu dia supaya dia jangan pendam apa yang dia rasa.. ehh, tapi bukan bererti saya korek rahsia hal peribadi orang ye.. :)
kalau orang bercerita, saya sudi mendengarnya.. :)
kalau awak-awak pun ada masalah..silalah jumpa pakar kaunselor syamimi ni ye.. heheheh.. :p
*satu ketika dulu tersangat la mengimpikan pekerjaan sebagai kaunselor.. sedia maklum laa, dulu taknak belajar pandai-pandai..hehe..
takpe la, saya jadi kaunselor dalam blog je la..boleh tak? hehehehe.. ;)
assalamualaikum & salam sejahtera..
Selamat hari wanita buat semua kaum wanita yang ada diseluruh pelusuk dunia.. Jadilah wanita yang terbaik buat pasanganmu..sebagai seorang ibu..juga sebagai seorang anak kepada ibu bapamu..
*moga diri ini juga dapat menjadi seorang wanita yang terbaik buat pasanganku, ibu bapaku serta kepada bakal anak-anakku..amin*..
Selamat hari wanita buat semua kaum wanita yang ada diseluruh pelusuk dunia.. Jadilah wanita yang terbaik buat pasanganmu..sebagai seorang ibu..juga sebagai seorang anak kepada ibu bapamu..
*moga diri ini juga dapat menjadi seorang wanita yang terbaik buat pasanganku, ibu bapaku serta kepada bakal anak-anakku..amin*..
assalamualaikum/salam
sejahtera..
selamat malam semua.. disebabkan malam ni mood macam kelaut je, + cuaca pula panas, so ambik kesempatan ni check balik mana-mana segmen yang dah dibookmarks.. banyak juga segmen yang dah dibookmarks.. ;)
*jangan nangis ye tengok saya banyak join segmen..hehe.. sambil tu nak hilangkan perasaan yang dah kelaut ni*.. ;)
kalau nak join juga silalah tekan banner tu ye.. :)
follower : #1263
done like fan page : #406
syarat lain rasanya dah ikutkan.. erm, buat pertama kali juga saya jumpa segmen yang takde tarikh akhir.. so, awak, awak & awak kalau nak join sama pun blh.. :)
selamat bersegmen ye.. ^_*
assalamualaikum & salam sejahtera..
Ya Allah... kuatkanlah hati & perasaan ini.. kuatkanlah ia semampu yang boleh.. :(
baru beberapa jam 'terpisah sementara' dengannya.. dah diserbu dengan perasaan rindu yang sangat-sangat kuat..
kuatlah semampu yang boleh syamimi.. awak kan kuat.. :(
tiba-tiba je rasa sunyi.. sunyi tanpa msg dari dia.. sebelum ni kalau dah boring-boring, mesti saya kacau dia..msg dia.. wuuuuuaaa.. sabar mimie.. :(
mudah-mudahan esok-esok ok perasaan ni..nak buat apa pun serba tak kena..
* mencari sesuatu yang boleh melarikan perasaan ni dari memikirkannya.. :(
hope esok-esok dah boleh skype dengan dia..
Ya Allah... kuatkanlah hati & perasaan ini.. kuatkanlah ia semampu yang boleh.. :(
baru beberapa jam 'terpisah sementara' dengannya.. dah diserbu dengan perasaan rindu yang sangat-sangat kuat..
kuatlah semampu yang boleh syamimi.. awak kan kuat.. :(
tiba-tiba je rasa sunyi.. sunyi tanpa msg dari dia.. sebelum ni kalau dah boring-boring, mesti saya kacau dia..msg dia.. wuuuuuaaa.. sabar mimie.. :(
mudah-mudahan esok-esok ok perasaan ni..nak buat apa pun serba tak kena..
* mencari sesuatu yang boleh melarikan perasaan ni dari memikirkannya.. :(
hope esok-esok dah boleh skype dengan dia..
assalamualaikum & salam sejahtera..
salam pagi jumaat semua.. jumaat yang ke-2 untuk bulan mac 2013.
pagi ni en.tunang dah bergerak balik ke lubnan balik. tadi dalam pukul 8 lebih dia msg bagitahu dah nak gerak.
kejapnya cuti dia sebulan dah habis. macam tak caya je.. xpelah, demi tugaskan.
perasaan saya tak la terlalu sedih sangat macam sebelum ni masa dia pergi masa bulan 7 tahun lepas tu.. kali ni ok sikit. mungkin sebab kisah di lahad datu tu kut.
di hari jumaat yang mulia ni, saya berharap moga en.tunang selamat sampai disana tanpa sebarang halangan. dan dia dilindungi sepanjang menyambung tugasannya disana balik sehingga Misi tersebut selesai.
salam pagi jumaat semua.. jumaat yang ke-2 untuk bulan mac 2013.
pagi ni en.tunang dah bergerak balik ke lubnan balik. tadi dalam pukul 8 lebih dia msg bagitahu dah nak gerak.
kejapnya cuti dia sebulan dah habis. macam tak caya je.. xpelah, demi tugaskan.
perasaan saya tak la terlalu sedih sangat macam sebelum ni masa dia pergi masa bulan 7 tahun lepas tu.. kali ni ok sikit. mungkin sebab kisah di lahad datu tu kut.
di hari jumaat yang mulia ni, saya berharap moga en.tunang selamat sampai disana tanpa sebarang halangan. dan dia dilindungi sepanjang menyambung tugasannya disana balik sehingga Misi tersebut selesai.
Resepi : Sambal Ikan Bilis Kering
assalamualaikum & salam sejahtera..
ok, tuan, puan, adik, kakak, abang dan kawan-kawan sekalian.. harini saya nak share resepi sambal ikan bilis kering yang saya tunjuk dalam entry sebelum ni.
saya tak reti nak agak-agak ukurannya. jadi saya bagi bahan-bahannya & cara membuatnya ye.. :)
bahan-bahannya :
- cili kering
- ikan bilis
- kacang tanah (ikut pada kesukaan nak bubuh ke tak)
- sedikit garam
- sedikit gula
- minyak masak
- sedikit bawang merah
- sedikit bawang putih
cara penyediaan :
- potong cili kering tadi (banyak mana ikut anggaran sendiri) dan rebuskan ia terlebih dahulu. setelah masak, bilas cili tadi dengan air bersih. kemudian toskan sehingga ia kering (takde air menitik dah). setelah dipastikan ianya betul-betul tiada air yang tertinggal, barulah ianya ditumbuk. (saya biarkan ianya tos lebih kurang 2 jam.)
- basuh ikan bilis terlebih dahulu. dan biarkan ianya betul-betul kering. (seeloknya ikan bilis itu dijemur bawah cahaya matahari). saya keringkan dari ianya lembab dalam oven je sebab cuaca tak berapa nak panas.
- setelah ikan bilis betul-betul kering (jangan lembab, nanti ikan bilis cepat liat), barulah ianya digoreng garing.
- goreng kacang tanah sehingga garing (kalau tak bubuh kacang pun xpe)
- tumbuk bawang merah + bawang putih sehingga lumat.
cara membuatnya :
- panaskan minyak & masukkan bawang merah & bawang putih yang telah ditumbuk tadi. goreng sehingga ia nampak garing.
-masukkan cili kering tadi yang telah ditumbuk lumat. masak sehingga ianya garing & pecah minyak. (nak masak cili ambik masa yang lama, rasanya dalam 2 jam ke 2 jam lebih saya buat sebab nak biarkan ia betul-betul kering & pecah minyak) *kena banyak bersabar & bertahan ye kat dapur* hehehe
- setelah ianya hampir masak, jangan lupa masukkan sedikit garam dan sedikit gula.
-setelah ianya betul-betul masak (tempoh 2jam or 2 jam lebih saya buat) tutup api dan biarkan ianya sejuk.
- pabila bahan yang telah ditumis tadi sejuk, baru gaulkan ikan bilis, kacang tadi sehingga rata.
- siap!.. :)
nota masakan :
- masak sambal kering ni seeloknya tidak menggunakan air langsung. sebab air boleh menyebabkan ikan bilis tu tak tahan lama. lebihkan minyak dalam masakan tersebut.
- ikan bilis yang nak di gaulkan tu juga kena betul-betul sejuk. sama juga dengan kacang tadi. semua bahan digaulkan bersama apabila ternyata telah sejuk untuk mengelakkan ianya cepat liat.
- cili kering itu seeloknya ditumbuk. bukan di blender untuk membuatkan ia bertahan lama. saya sediakan cili tu sehari awal sebab nak tumbuk cili tu ambik masa yang lama. kalau kita blender, cili tersebut telah bercampur dengan air.
- ikan bilis tu juga saya sediakan sehari awal. sebab nak ianya betul-betul kering sebelum di goreng.
- gula dicampurkan sedikit untuk mengekalkan kerangupan sambal tersebut.
- cili tu memang kena masak lama tau..xleh masak kejap je..
so, saya dah kongsikan resepi sambal ini. harap berjaya. ^_^
masak sambal ni nampak memang macam mudah. tapi ianya ambik masa yang lama. saya sediakan start dari pukul 8 malam sampai pukul 11 malam.. ^_^
assalamualaikum & salam sejahtera..
tengok tajuk kat atas tu.. bukan kemain gedikssss je kan.. :p
biasa laa, sesekali kena la feeling gitu kan.. feeling bakal menjadi seorang isteri tu perlu ada.. :p
meh nak story sikit disebalik tajuk yang bukan kemain gediksss tu.. ;)
kisahnya macam ni.. jumaat ni en.tunang saya dah nak gerak balik lubnan dah.. sob..sob..sob..
dia nak kena sambung misi dia balik sampai bulan 7 ni.. kejap je dah sebulan cuti dia habis.. tapi tak terasa sangat pun sebab masa kan berlalu dengan pantas.
sebelum dia balik bercuti dari misi tu, dia ada buat permintaan dari 'bakal wife' dia yang comel ni..ahaaks!.. :p
minta saya buatkan sambal ikan bilis kering tu.. sebelum ni saya pernah buatkan. time tu dia jalani latihan kat kuantan. masa dia latihan untuk misi PBB tu.. time tu saya first time buat. tapi saya tak bape yakin..maklum laa, saya bukan jenis masuk dapur.. tapi suka masak. cuma kekangan masa sebab keje..
so, ni kali ke-2 saya buatkan sambal yang sama..kali ni buat cara lain sikit.. buat yang terbaik untuk dia.. yela, dia nak bawak balik sana kan.. dah tentu nak bagi rasa kat kawan-kawan sekali.. kang xsedap, naya je kena bahan kutuk..kih3..
start dari hari sabtu saya dah start projek kan bahan-bahan tu..
malam sabtu start menumbuk cili kering.. 10 round ok.. mklum la, batu lesung tak besar mana..hehe.. kalau cili masak cepat je lumat..kalau cili kering, paham2 je la eh..hehehe..sebab tu saya kena tumbuk awal-awal, simpan dalam peti.
ikan bilisnya pun saya basuh siap2..kasi kering..memandangkan cuaca tempat saya haritu tak bape nak panas, saya keringkan dalam oven..ahahaha.. mampu ke nak buat gitu.. 2 round juga la keringkan ikan bilis tu..
hat lain saya sediakan hari ahad. lepas maghrib saya start masak. penat memang penat.. tapi takpe..saya ikhlas buat semua ni demi bakal suami yang tercinta..ahahaha.. *jangan muntah ye* ;)
hari isnin saya pos kan 'hadiah' tu.. ;)
saya packingkan siap-siap dalam 3 plastik.. sampai pukul 12 malam juga la saya kerja kan 'hadiah' untuk en.tunang ni..hehhe
so hari isnin tu keluar keje awal.. pukul 08.00 dah kuar umah sebab nak pergi pejabat pos. takut susah dapat parking punya pasal.
masa pos tu tanya siap-siap bila 'hadiah' ni akan sampai. bila cakap hari rabu, terus inform kat en.tunang. bagi tracking number sekali biar dia pergi check.
pagi tadi dia call minta tacking no. tu.. bila saya msg dia pergi ambik barang tu.. lega rasanya bila dah sampai..then malam sat tadi dia cakap dah rasa sikit..sungguh sedap.. saya x percaya juga..tanya lagi sekali.. alhmdulillah..kali ni dah berjaya..hehehe
saya sempat juga gurau ngan dia, masakan ni saya buat dengan penuh kasih sayang..hehehehehe.. :p
haaa, ni la rupa sambal fav. en.tunang saya tu.. maaf ye gambar tak clear..pakai camera fon je.. nanti saya kongsikan resepinya pula ye.. ada yang nak ke? hehe
alhamdulillah..akhirnya dapat juga tunaikan permintaan en.tunang suh saya masakan sambal dia ni..dia kata nak sangat rasa masakan airtangan saya.. :)
*en.tunang minat sangat dengan sambal-sambal gini..saya pula x layan sebab perut tak tahan pedas*
tengok tajuk kat atas tu.. bukan kemain gedikssss je kan.. :p
biasa laa, sesekali kena la feeling gitu kan.. feeling bakal menjadi seorang isteri tu perlu ada.. :p
meh nak story sikit disebalik tajuk yang bukan kemain gediksss tu.. ;)
kisahnya macam ni.. jumaat ni en.tunang saya dah nak gerak balik lubnan dah.. sob..sob..sob..
dia nak kena sambung misi dia balik sampai bulan 7 ni.. kejap je dah sebulan cuti dia habis.. tapi tak terasa sangat pun sebab masa kan berlalu dengan pantas.
sebelum dia balik bercuti dari misi tu, dia ada buat permintaan dari 'bakal wife' dia yang comel ni..ahaaks!.. :p
minta saya buatkan sambal ikan bilis kering tu.. sebelum ni saya pernah buatkan. time tu dia jalani latihan kat kuantan. masa dia latihan untuk misi PBB tu.. time tu saya first time buat. tapi saya tak bape yakin..maklum laa, saya bukan jenis masuk dapur.. tapi suka masak. cuma kekangan masa sebab keje..
so, ni kali ke-2 saya buatkan sambal yang sama..kali ni buat cara lain sikit.. buat yang terbaik untuk dia.. yela, dia nak bawak balik sana kan.. dah tentu nak bagi rasa kat kawan-kawan sekali.. kang xsedap, naya je kena bahan kutuk..kih3..
start dari hari sabtu saya dah start projek kan bahan-bahan tu..
malam sabtu start menumbuk cili kering.. 10 round ok.. mklum la, batu lesung tak besar mana..hehe.. kalau cili masak cepat je lumat..kalau cili kering, paham2 je la eh..hehehe..sebab tu saya kena tumbuk awal-awal, simpan dalam peti.
ikan bilisnya pun saya basuh siap2..kasi kering..memandangkan cuaca tempat saya haritu tak bape nak panas, saya keringkan dalam oven..ahahaha.. mampu ke nak buat gitu.. 2 round juga la keringkan ikan bilis tu..
hat lain saya sediakan hari ahad. lepas maghrib saya start masak. penat memang penat.. tapi takpe..saya ikhlas buat semua ni demi bakal suami yang tercinta..ahahaha.. *jangan muntah ye* ;)
hari isnin saya pos kan 'hadiah' tu.. ;)
saya packingkan siap-siap dalam 3 plastik.. sampai pukul 12 malam juga la saya kerja kan 'hadiah' untuk en.tunang ni..hehhe
so hari isnin tu keluar keje awal.. pukul 08.00 dah kuar umah sebab nak pergi pejabat pos. takut susah dapat parking punya pasal.
masa pos tu tanya siap-siap bila 'hadiah' ni akan sampai. bila cakap hari rabu, terus inform kat en.tunang. bagi tracking number sekali biar dia pergi check.
pagi tadi dia call minta tacking no. tu.. bila saya msg dia pergi ambik barang tu.. lega rasanya bila dah sampai..then malam sat tadi dia cakap dah rasa sikit..sungguh sedap.. saya x percaya juga..tanya lagi sekali.. alhmdulillah..kali ni dah berjaya..hehehe
saya sempat juga gurau ngan dia, masakan ni saya buat dengan penuh kasih sayang..hehehehehe.. :p
haaa, ni la rupa sambal fav. en.tunang saya tu.. maaf ye gambar tak clear..pakai camera fon je.. nanti saya kongsikan resepinya pula ye.. ada yang nak ke? hehe
alhamdulillah..akhirnya dapat juga tunaikan permintaan en.tunang suh saya masakan sambal dia ni..dia kata nak sangat rasa masakan airtangan saya.. :)
*en.tunang minat sangat dengan sambal-sambal gini..saya pula x layan sebab perut tak tahan pedas*
Subscribe to:
Posts (Atom)
Social Icons