assalamualaikum & selamat pagi semua.
pagi-pagi share gambar makanan pula.. asik pasal makanan aje kan saya ni.. nak buat camne.. macam xde modal je nak tulis.. kang cerita bab touching2, hati pun meruntun pula..
so share resepi aje la dulu..
malam semalam belanja en.suami cucur ikan bilis je.. buat sendiri. hehe.. :P
sebab katanya xnak makan nasi. saya pula lapar tapi xlalu kalau nak makan nasi. jadi cari la jalan mudah supaya baby xlapar, so kenalah makan sesuautu kan..
sori la ye cucur ikan bilis tapi ikan bilis tak nampak. ni gara2 tepung naik montok camtu.. haaa, nak tahu tak macam mana nak bagi cucur rangup & naik camni? senang je.
macam saya, kalau buat cucur, saya suka campurkan 2 jenis tepung. 1 tepung gandum biasa. 1 lagi tepung buat kek tu. saya guna tepung blue key tu. insyaAllah cucur naik cantik & rangup macam ni..
try la ye.. =)
bahan-bahan :
- tepung gandum
- tepung kek ( tak perlu terlalu banyak)
- ikan bilis
- bawang merah
- garam
- air untuk membancuh
- sedikit serbuk kunyit
sedapnya cucur ikan bilis, tetiba pulak lapar ni...hihi
ReplyDeletenanti buat la.. mkan time pnas2, pastu tgh lpar.. sdap.. :)
Deleteserbuk kunyit untuk ape mimie? bg naik kaler ek? hehe..
ReplyDeletehaah.. kasi kaler kuning sikit,, kasi ceria.. hehe
DeleteSedapppp ;D
ReplyDeleteNyumm sedapnyaaa
ReplyDeleteNk ranggup tggu myk pnas btul bru msukkn yepung..
ReplyDeletetips turun menurun daripada arwah nenek kepada ibu kite...
ReplyDeleteguna sikit air panas untuk membancuh, pastu balance bancuh air biasa..
insyaallah, crunchy dan bila sejuk, cucur maintain lembut..
gitu...
ni favourite kami sefamily tau mimi.. kadang tu, sekali bancuh nak dekat 1kg tepung (7 orang makan)
haha..
paling tak boleh blah, kalau ayah puasa sunat Isnin n Khamis, JANGANLAH goreng cucur bilis, boleh tergugat iman dia, boleh buka puasa terus time tu..
hahah..
best tak? lawak je kan..
tapi.. memang jadi lesson la kat kitorang, kalau ayah puasa sunat, jangan goda ayah dengan breakfast cekodok nan satu ini..
pergh! inilah ujian!
oooo gitew.. ciksu suka letak tpg gandum je.suka garing2 .hihi
ReplyDeletekita buat buh tepung gandum je macam liat..hehe.. pastu x naik gemuk.. :P
DeleteAs salam mimie
ReplyDeleteini first time akak dgr buat cucur cmpur tpung kek.akak slalu tmbh air pns sikit..
Btw mimie,nk tnya dlu mimie keje kat koop mana?kot2 ada vacancy,akak nk try.akak dr ipoh gak
wslm..
Deleteoo.. menjadi x kak.. kalau buh air pnas sikit jadi apa? rangup jgk eh..
dulu sy kerja di koop guru di taman anda.. tp kat situ kerani pkai sorang je.. tp kerani tmpat2 lain kebanyakkannya pakai 2 staff..
gebu macam pipi org tu laaaaaa..
ReplyDeletessshhhhh :P
first time tahu buh tepung kek.
ReplyDeletekalau umah eka, suka letak tepung biasa je. bancuh guna air biasa. tapi kacau lama2 skit. nnti leh try resepi mimi hehe
Smlm bru bt cucur ni j gk...resepi mudah dan cepat..hahaha
ReplyDelete